人生もハンデもいろいろ。〜Happiness Recipe〜

片マヒ・失語症・高次脳機能障害の夫と日々楽しみを発見中♪

たっぷり野菜のオーブン焼き♪

   

久々に野菜のチーズオーブン焼き作りました

photo:01



玉ねぎ・じゃがいも・ブロッコリー・ミニトマトとベーコンととろけるチーズを器に入れてオリーブオイルを少し回しかけて胡椒を軽く振ります。
あとはオーブンに入れて焼くだけ
こんがり焼けたチーズの香りがしてきたら完成
簡単でとっても美味しいので大好きな一品。

 - 手作りレシピ