人生もハンデもいろいろ。〜Happiness Recipe〜

片マヒ・失語症・高次脳機能障害の夫と日々楽しみを発見中♪

「 自家製梅干し 」 一覧

自家製梅干しの完成です!

  2014/08/05    自家製梅干し

3日3晩の土用干しも晴天に恵まれて梅干しが完成しましたー! 保存容器をホワイトリ …

梅干し作り!天日干し中2日目

  2014/08/04    自家製梅干し

本日も晴天♪ 風が強くてザルがひっくり返らないかちょっと心配。 梅干しから白い粉 …

梅干し作り!天日干し中♪

  2014/08/03    自家製梅干し

今日も晴天♪ 梅干し作りに最高な天気です♪ 一晩たって少し水分が抜けてきました。

梅干し作り☆天日干しスタート!

  2014/08/02    自家製梅干し

晴天が続く予報が出てるので今日から梅干しの天日干しします! 土用干しってやつです …

梅干し作り21日目!

  2014/07/22    自家製梅干し

さてさて、梅干し漬けてから3週間経ちました! 樽の中の梅干しにカビがついてないか …

梅干し作り14日目!

  2014/07/15    自家製梅干し

梅干しを漬けて2週間経ちました。 梅酢の具合を樽を開けてチェック! 透き通ったキ …

梅酢が上がりましたー

  2014/07/08    自家製梅干し

梅干し漬けて4日目。 心配していた梅酢の上がり具合ですが、バッチリ上がってきまし …

梅干し作り2日目

  2014/07/05    自家製梅干し

梅干し漬けて2日目です。 重石が軽いせいか梅酢がまだちょっとしか上がってこないよ …

南高梅で梅干し漬けるぞー!

  2014/07/02    自家製梅干し

昨日届いた南高梅をさっそく梅干しにします! 完熟で届いたから早く漬けないとねー …

南高梅で梅干し作りスタート!

  2014/07/01    自家製梅干し

今年は久々に梅干し漬けます! ネットで注文した南高梅が完熟で今日届きましたー サ …